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作者:佚名 来源于:学习力教育中心
新中国成立前,新疆没有乳制品厂,直到1957年,全疆所需的奶粉全部依靠从内地调入。因奶源分散,自50年代后期到70年代,自治区的乳品工业一直贯彻“土洋并举,以小型企业为主”的发展方针。1958年,新疆建成了第一个乳品厂——农四师寨口乳品厂,用平锅生产法生产奶粉和奶油,这年奶粉产量为100吨。1960年第二座乳品厂——巴里坤何阳奶粉厂建成投产。
60年代中期,开始筹建机制奶粉厂。1965年天山食品二厂乳品车间(今石河子食品厂乳品分厂)及改建的寨口乳品厂建成投产,从此新疆有了自己生产的机制奶粉。1966年巩留县乳品厂建成投产,3个厂(车间)的规模都是日处理鲜奶5吨。60年代,全疆共 ......
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