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(一)永定菜干

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(一)永定菜干


作者:佚名       来源于:学习力教育中心

属闽西八大干之一,是传统工艺制作之佳品,生产已有500余年历史。素以色、香、味俱佳而闻名于省内和东南亚一带。菜干按其加工方式不同分为甜菜干和酸菜干两种 ......




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