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《中国农业史研究》

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《中国农业史研究》


作者:佚名       来源于:学习力教育中心

日本出版的有关中国农业技术发展历史研究中具有较大影响的专著。作者天野元之助(1901~1980)博士,曾在中国从事农业经济调查研究工作,先后历时23年之久。其论著还有《中国农业经济论》(三册)、《中国古农书考》等多种。该书于1962年出版,1964年获日本天皇授予的学士院奖,1981年增补再版。全书约50万字,分为三编:第一编为作物,对黍、稷、粟、粱、麦、稻等主要粮食作物的起源、演化及现状,做了相当详尽的考证;第二编是栽培,着重考察了水稻与棉花栽培技术发展变化的历史;第三编为农具,系统地论述了犁等耕具的创制改进过程,并详尽地追叙了杵、臼、磨、硙等加工工具的演变历史。 ......




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