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楼葱

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楼葱


作者:佚名       来源于:学习力教育中心

百合科(Liliaceae)葱属中葱的一个变种,多年生草本植物。学名 Alliumfistulosum L. var.viviparum Makino,别名龙爪葱。染色体2n=2x=16。明代李时珍撰《本草纲目》(1578)中记载,楼葱属冬葱类,江南人称为龙角葱。中国南、北部分地区,苏联、日本等国有零星种植。假茎和嫩叶用作菜肴调料,花茎上气生鳞茎肥大者亦可供食用。

弦状根。叶长圆锥形、深绿色、中空。假茎较短,入土部分白色。花茎圆柱形、中空。花茎顶部由花器发生若干小气生鳞茎(或称珠菜),继由气生小鳞茎发育成3~10个小葱株。入夏时花茎枯死,小葱株开始独立生活。少数健壮小葱株可再次发育花茎,花茎顶端同样再发生数个小葱株,有的 ......




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