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环剥

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环剥


作者:佚名       来源于:学习力教育中心

将果树枝干的韧皮部剥去一环的技术。其作用是促进成花结实, 用于苹果、梨、柿、山楂、柑橘等多种果树, 但不能用于桃、杏等核果类果树。在枣树上则叫“开甲”。

中国环剥技术最早见于《齐民要术》(6世纪)中的“嫁枣”。“正月一日日出时, 反斧斑驳椎之, 名曰‘嫁枣’。(不椎则花而无实,斫则子萎而落也)”。“林檎树,以正月二月中, 翻斧斑驳椎之, 则饶之。”其后演变为环剥、环割和开甲。

果树营养生长过旺, 与幼果争夺水肥, 是导致落果的重要原因之一。花后环剥, 可暂时切断有机物质的向下运输, 使光合产物在环剥口以上积累,乙烯、脱落酸含量增加, 茎尖中的吲哚乙酸和 ......




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