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作者:佚名 来源于:学习力教育中心
番木瓜科番木瓜属,热带常绿果树, 小乔木。栽培种番木瓜, 又名木瓜、乳瓜、万寿果。学名Carica papaya L.。番木瓜属有40多个种。除栽培种外较重要的种质资源尚有: 茎花番木瓜caulifolia Jacq.) 耐寒性较强, 对花叶病有免 疫性, 其杂交后代也具有抗病能力, 可作番木瓜砧木;秘鲁番木瓜 (C. monoica Desf.), 播种后3~4个月开始结果, 全株可煮食, 以本种作母本的后代杂种优势常较显著; 山番木瓜 (C. candamorensis Hook.f.)果小可供糖渍、腌制,抗寒性较强并抗病毒性病害,与番木瓜嫁接亲和力强; 五棱番木瓜(C.pentagonaHeilb.), 有单性结实能力, 果小而富含番木瓜蛋白酶和抗坏血酸, 含糖量较低, 为佐餐佳 ......
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