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烟叶品质

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烟叶品质


作者:佚名       来源于:学习力教育中心

调制后烟叶使用价值的综合评价。包括外观质量、化学成分和内在质量。

外观质量 指烟叶质量的外表反映, 是划分烟叶商品等级的主要依据。烤烟下部叶薄、组织疏松, 颜色淡而无光泽, 油分少、弹性差、烟碱和糖分含量低,灰分高。中部叶适中, 质量最佳。上部叶厚, 组织粗糙,色泽暗,糖分低、烟碱高, 劲头大、刺激性重, 晒烟和香料烟一般越是上部叶, 质量越好。

烤烟的基本颜色是黄色, 以均匀金黄、正黄最好,淡黄、米黄次之。带青的黄色烟质不佳。颜色过浅,香气量少,吃味平淡。过分深暗,香气量多,但香气质差,刺激性与杂气加重。颜色深浅不匀的杂气重。晒晾烟的颜色较复 ......




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