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作者:佚名 来源于:学习力教育中心
用人工或机具收取达到一定熟期要求的农作物目的物。农作物到达一定的生育期后, 体内淀粉、脂肪、蛋白质和糖类等物质的积累达到一定的要求, 外形上也表现出成熟的特征时, 即可根据作物的种类、品种和人们的生产目的, 在相应时间进行收获。
不同的作物种类由于生育特性不同, 因而收获时期和标准也不同。如油菜的花序是无限花序, 开花延续时间可达30天之久, 角果成熟的先后差异较大, 收获过早, 有部分角果没成熟, 产量和品质低; 收获过迟, 早熟的角果由于过熟而开裂落粒, 粒重和含油量也降低, 对产量和品质影响也大。为了保证产品的量和质, 一般宜在终花后25~30天左右, ......
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