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陈宰钧

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陈宰钧


作者:佚名       来源于:学习力教育中心

中国家畜营养学家。字孺平, 浙江杭州临平镇人。1914年考入清华学校,1918年毕业后官费留美。先后毕业于美国康乃尔大学研究院、德国柏林大学研究院。从事营养化学、生物化学的研究,为中国家畜营养学的奠基者。1924年归国后在青岛附近创办一座相当规模的新式畜禽场, 从事猪、鸡的改良繁育工作,推广良种,造福农村,各场的规模与设施为全国之冠。以后又在浙江大学、河北大学、北平大学农学院任教。1926年在他主持下,北京农业大学兴建动物营养研究室,为中国农业院校中最早研究营养科学的机构。在他的指导下,陈朝玉、罗登义等都成为中外闻名的营养学家。他经常发表文章于《东方 ......




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