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作者：佚名 来源于：学习力教育中心
生产不淘洗米的成套设备。不淘洗米又称清洁米，是大米二次加工(精加工)的新产品，既能减少大米营养成分淘洗损失，增加副产品(米糠、米粞等)回收，又可为生产营养强化米创造条件。中国从1983年开始进行不淘洗米的研究，并研制成功不淘洗米的成套设备，已在全国各地推广使用。
图1为日本生产不淘洗米的成套设备。主要由擦离型碾米机、糖液罐、搅拌器、螺旋输送机等设备所组成。
图1 不淘洗米成套设备示意 ......
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