产妇可以适量食用酱油，但需要注意以下几点：

1. 避免过量食用

产妇每天食用不超过2-3小勺酱油是安全的，但过量摄入会增加体内盐分和钠含量，对身体健康不利。过多的钠摄入会导致水肿、增加心脏病和高血压的风险。

2. 选优质的酱油

优质的酱油应该是低盐、低糖、低添加物的。在购买酱油的时候，应该选择含有氨基酸和有机酸等营养物质的酱油，避免购买添加剂过多的劣质酱油。

3. 避免餐后立即饮水

在产后喝水的时候应该间隔20到30分钟，否则会导致食欲不振、胃酸增多及消化不良等情况。

4. 避免喝醋

醋与酱油酱配搭在一起会对人体产生不利的影响。醋会促进血管扩张，妨碍血液运行，而酱油含有的亚*盐则能够加速亚*盐的形成，刺激胃黏膜，诱发口腔、胃肠等消化道癌症等问题。

综上所述，产妇适量食用酱油是安全的，但需要注意质量、食量和搭配等问题。可以加强蛋白质、维生素和矿物质的摄入来帮助身体恢复。